HOUBY česká encyklopedie

V bohaté ilustrované kapitole najdete více jak 220 zajimavých receptů na úpravu jídel z hub,
Většina lidí sbírá houby nejen kvůli jejich kráse, ale hlavně pro jejich výtečné chuťové vlastnosti. Od našich nejrenomovanéjšich mykologů Františka Kotlaby, Zdeňka Pouzara najdete 780 vyobrazení (fotografií a ilustrací) a popisy více než 500 druhů hub.